Глобалният преглед на търговията с дуриан за 2023 г., публикуван от Организацията на ООН за прехрана и земеделие, показва, че световният износ на дуриан се е увеличил повече от 10 пъти през последното десетилетие - от приблизително 80 000 тона през 2003 г. до приблизително 870 000 тона през 2022 г. Силният растеж на търсенето на внос в Китай е стимулирал разширяването на търговията с дуриан. Като цяло над 90% от световния износ на дуриан се доставя от Тайланд, като Виетнам и Малайзия представляват около 3%, а Филипините и Индонезия също имат малък износ. Като основен вносител на дуриан, Китай купува 95% от световния износ, докато Сингапур купува приблизително 3%.
Дурианът е високо ценна култура и един от най-плодородните плодове в Югоизточна Азия. Експортният му пазар процъфтява през последните две десетилетия. Последните данни показват, че световната търговия с дуриан е достигнала пик от 930 000 тона през 2021 г. Ръстът на доходите и бързо променящите се потребителски предпочитания на страните вносителки (най-вече Китай), както и подобряването на технологията за студена верига и значителното намаляване на времето за транспорт, допринасят за разширяването на търговията. Въпреки че няма точни данни за производството, основните производители на дуриан са Тайланд, Малайзия и Индонезия, с общо прогнозно производство от 3 милиона тона годишно. Досега Тайланд е основният износител на дуриан, като представлява 94% от средния световен износ между 2020 и 2022 г. Останалият обем на търговията се доставя почти изцяло от Виетнам и Малайзия, всяка от които представлява около 3%. Дурианът, произведен в Индонезия, се доставя главно на вътрешния пазар.
Като основен вносител на дуриан, Китай е купувал средно приблизително 740 000 тона дуриан годишно от 2020 до 2022 г., което се равнява на 95% от общия световен внос. По-голямата част от дурианите, внесени от Китай, идват от Тайланд, но през последните години вносът от Виетнам също се е увеличил.
В отговор на бързо нарастващото търсене, индикативната средна търговска единична цена на дуриан непрекъснато се е увеличавала през последното десетилетие. На ниво внос от 2021 до 2022 г. средната годишна единична цена е достигнала около 5000 долара на тон, което е няколко пъти по-висока от средната единична цена на банани и основни тропически плодове. Дурианът се счита за уникален деликатес в Китай и получава все по-голямо внимание от потребителите. През декември 2021 г. откриването на високоскоростната железопътна линия Китай-Лаос допълнително насърчи растежа на вноса на дуриан от Тайланд в Китай. Транспортирането на стоки с камион или кораб отнема няколко дни/седмици. Като транзитна връзка между износните стоки на Тайланд и Китай, Китайско-лаоската железопътна линия се нуждае само от повече от 20 часа, за да транспортира стоки с влак. Това позволява дуриан и други пресни селскостопански продукти от Тайланд да бъдат транспортирани до китайския пазар за по-кратко време, като по този начин се подобрява свежестта на продуктите. Последните доклади за индустрията и предварителните данни за месечните търговски потоци показват, че вносът на дуриан в Китай се е увеличил с приблизително 60% през първите осем месеца на 2023 г.
На международния пазар дурианът все още се счита за нов или нишов продукт. Високата нетрайност на пресния дуриан затруднява транспортирането на пресни продукти до отдалечени пазари, което означава, че изискванията за внос, свързани със стандартите за растителна карантина и безопасността на продуктите, често не могат да бъдат изпълнени. Поради това по-голямата част от дуриана, продаван в световен мащаб, се преработва и пакетира в замразен дуриан, сушен дуриан, сладко и хранителни добавки. Потребителите не са напълно осведомени за дуриана, а високата му цена се е превърнала в пречка за по-нататъшното му разширяване на по-широк международен пазар. Като цяло, в сравнение с обема на износа на други тропически плодове, особено банани, ананаси, манго и авокадо, тяхното значение е сравнително ниско.
Въпреки това, предвид изключително високата средна експортна цена на дуриана, той достигна среден обем на световната търговия от приблизително 3 милиарда долара годишно между 2020 и 2022 г., далеч по-голям от този на пресните манго и ананаси. Освен това, износът на пресен дуриан от Тайланд за Съединените щати се е увеличил повече от два пъти през последното десетилетие, достигайки средно около 3000 тона годишно между 2020 и 2022 г., със средна годишна стойност на вноса от около 10 милиона щатски долара, което също доказва, че дурианът става все по-популярен извън Азия. Като цяло, средната годишна стойност на износа на дуриан от Тайланд между 2021 и 2022 г. е била 3,3 милиарда щатски долара, което го прави третият по големина селскостопански износен продукт в Тайланд, след естествения каучук и ориза. Средната годишна стойност на износа на тези две стоки между 2021 и 2022 г. е била съответно 3,9 милиарда щатски долара и 3,7 милиарда щатски долара.
Тези числа показват, че ако лесноразвалящите се дуриани могат да бъдат ефективно управлявани по отношение на осигуряване на качеството, обработка след прибиране на реколтата и транспортиране, с акцент върху рентабилността, търговията с дуриан може да донесе огромни бизнес възможности на износителите, включително на страните с ниски доходи. На пазарите с високи доходи, като Европейския съюз и Съединените щати, пазарният потенциал до голяма степен зависи от улесняването на потребителите при закупуването на този плод и повишаването на осведомеността на потребителите.
Време на публикуване: 25 декември 2023 г.