Наскоро, поради специални социални условия както в страната, така и в международен план, броят на хората, които остават вкъщи, постепенно се увеличава. Особено в чужбина, търсенето на продукти за бързо хранене като незабавна юфка се разширява. Вътрешник в индустрията каза, че в днешно време популярността на моменталните юфки в Китай продължава да нараства в Африка и се превръща в местна „твърда валута“. Изправени пред разширяването на експортния пазар, предприятията за незабавно производство на юфка също трябва да разберат разликите в търсенето на различни пазари, да подобрят гъвкавия производствен капацитет на производствените линии и да отговорят на нуждите на различните пазари в чужбина.

Според статистически данни, публикувани от Общата администрация на митницата, през първата половина на тази година, трансграничният износ на електронна търговия в Китай нараства с 28,7%, далеч надвишавайки общия темп на растеж на външната търговия, осигурявайки стабилна подкрепа за външната търговия в Китай. Сред тях износът на незабавни юфки показва ясна тенденция на растеж. Разбира се, че през първата половина на тази година броят на задграничните купувачи на незабавни продукти с юфка в Китай се е увеличил с 106% на годишна база и броят на запитванията се е увеличил с 60% на годишна база.
Въпреки това, търсенето на мигновени юфки на чужбина и вътрешни пазари е различно и предпочитанията за моментални юфки варират в различни региони в чужбина. Според анализ на големи данни за определена платформа за електронна търговия, развитите страни като Европа и Америка поставят по-голям акцент върху здравето на моменталните юфки и предпочитат продукти с ниска захар, нискокалории, нулеви мазнини и нулеви въглеродни вода; Потребителите в Югоизточна Азия и Африка се нуждаят повече от продукти с локализирани аромати и по -големи палачинки. Следователно производствените предприятия трябва да разберат търсенето на продукти на различни пазари в чужбина и да използват гъвкави производствени линии за постигане на многообразие и силно гъвкави производствени методи.
Незабавната производствена линия на юфка се състои главно от три основни части: производствената линия на сладкиша, дехидратираната производствена линия на зеленчуци и производствената линия за опаковане на сос. Производственото оборудване на различни производствени линии също е различно. Производствената линия на сладкиша обикновено се състои от машини за омесване, машини за втвърдяване, композитни подвижни машини, машини за пара, машини за рязане и сортиране, машини за пържене, машини с въздушно охлаждане и друго оборудване; Дехидратираната производствена линия за зеленчуци включва оборудване като почистващи машини, резачки за зеленчуци и сушилни с горещ въздух; Производствената линия за опаковане на сос изисква оборудване като смесване на саксия и сгъстител.
Според различните изисквания на потребителите обаче може да има и някои промени в производствения процес на продукта. Например, при не пържени мигновени юфки, процесът на пържене ще бъде променен на процес на сушене, който вече не изисква фритюрник, но изисква допълнително изсушаване с оборудване за сушене; В продукта процесът на сушене на зеленчуци ще бъде променен от сушене на горещ въздух до сушене на замразяване. Следователно, когато видовете произведени продукти са диверсифицирани, това е доста предизвикателно за способността за планиране на производството на предприятието.
В същото време има по -високи изисквания за гъвкавата производителност на производственото оборудване. Понастоящем при производството на храни хранителните предприятия имат все по -високи изисквания за ефективността, производствения капацитет и гъвкавостта на производствените машини. Само когато ефективността на хранителните машини е достатъчно силна, може ли да се коригират входове на продукти, производствени пътеки, опаковки и други данни по всяко време според производствения план на предприятието и производствената линия може бързо да се трансформира, като по този начин се постигне целта за гъвкаво производство.
В допълнение към задоволяването на нуждите на предприятията за планиране на производството, гъвкавото производство на хранителни машини също може да помогне на производствените предприятия да постигнат бързо преструктуриране на производствените системи, като елиминират времето и разходите за повторно сглобяване на оборудването или ръчни промени в производствените линии. В същото време някои интелигентни устройства могат също да събират производствени данни чрез сензори и да извършват анализ в реално време чрез системи за анализ на големи данни, като допълнително оптимизират разпределението на производствените ресурси и постигат интелигентен контрол на различни производствени процеси.
На тазгодишния експортен пазар Instant Noodle Products станаха популярни. Как могат да се съкрати производствените производители на монетите на своите продукти, като същевременно поддържат разнообразна гама от сортове продукти, на фона на различни потребителски навици на различни пазари? Това изисква производствените предприятия да въведат интелигентни машини за интелигентни хранителни продукти, да постигнат гъвкаво производство и да формират ефективна и силно гъвкава производствена система.