След години на пълен редизайн, Southside Works привлича наематели от далеч и широко: великолепните сладоледи на Джени в Колумб има едни от най -добрите сладолед в страната, а Кура, въртящ се суши бар в Осака, има суши конвейер.
„Гостите могат да очакват нашата двустепенна конвейерна система, роботи за доставка на вино, награди за суши и други“, казва Лорън Мураками, директор на PR и социалните медии в Кура.
Методът на монтажната линия е подходящ за методично приготвяне на суши и е жизнеспособна концепция в Япония и на други места от много години.
Най -накрая Джени откри първото си място в Питсбърг на площад Бейкър тази година, като мястото на Южната страна ще бъде второто му.
Преди да се превърне в тенденция, Джени направи сладолед с необичайни, уникални аромати за желаещите да гледат отвъд шоколадовия чип на ванилия и ментата. Настоящите аромати включват диня ириса, златен нектар („Вкуси като карамелен чипс на лятното слънце“), прахообразно желе поничка, геврек и висок пет шоколадов бар. Въпреки това, ароматите непрекъснато идват, така че винаги има нещо ново за откриване.
Очаква се революциониращият суши бар Кура и великолепните сладоледи на Джени да се отворят през 2023 г. в касата (бивш киното Southside Works). Собственикът на Southside Works Someraroad и партньорът за развитие Хок ще превърнат театъра в офис сграда от клас А през 2021 г.
Други проекти, идващи в Southside Works, включват нов кучешки парк с Levity Brewing, който вече е отворен, и редица модулни ресторанти скоро ще се отворят на градския площад. PINS Механичните (бар/пинбол/концепция за игра) се планират да бъдат отворени следващия месец. В момента кафето с осезаемо яйце и обикновени актуализира съвместната си концепция, която трябва да бъде отворена в началото на 2023 г.
Паркът, разработка с 247 единици с изглед към река Мононгахела, също наскоро започна строителство на Southside Works.
Майкъл Мачоски е писател и журналист с 18 -годишен опит да пише за всичко - от новини за развитие, храна и филми до изкуство, пътувания, книги и музика. Той живее в Грийнфийлд със съпругата си Шауна и техния 10 -годишен син.